woensdag 22 december 2010

Nasie Goreng, Satee en een gebakken ei


Kook rijst, fruit een uitje en wortel reepjes in roomboter. Voeg de rijst aan het wortel en ui mengsel toe. Maak de nasi goreng aan met een beetje ketjup, sojasaus, sambal en katoembar. Verwarm de satee en bak een ei.

Prijs: 0,75 euro

Resultaat: lekker (maar te weinig)

Pasta met een rijke tomatensaus en tijger garnalen


Pel de garnalen en bak de koppen en de pantsers in een beetje olijfolie, voeg een beetje ui en wortel toe. Als de koppen roze zijn voeg dan water toe en kook dit in. Maak een tomatensaus: van ui, wortel en rode paprika in olijfolie gesmoord. Voeg dan gepelde tomaten uit blik toe en kook dit in. Zeef de ingekookte bouillon van de garnalen en voeg dit toe aan de tomatensaus. Kook de pasta gaar en bak de tijger garnalen kort in olijfolie met boter. Meng de pasta met de tomatensaus en leg dit op een bord. Leg de garnalen op het pasta tomaten mengsel en voeg een plukje bladsla toe.

Prijs: 1,75 euro

Resultaat: erg smakelijk

maandag 20 december 2010

Stampot spruitjes, rookworst, kaas, ei, uitjes en augurkjes


Stampot spruitjes gemaakt van kleine spruitjes, aardappels, boter, warme melk en nootmuskaat. Rookworst, blokjes goudse kaas, een halve ei, stukjes augurk en zure uitjes

Prijs:1,25 euro

Resultaat: goeie winterse hap

woensdag 15 december 2010

Hollandse hap: Vlees aardappels en groente


Varkenshaasje met aardappel en sju, groenten: spruitjes,snijboon en wortel

Kosten: 2 euro

Resultaat: aardig

maandag 13 december 2010

Linzen fantasie


Blik linzen met worstjes uit Frankrijk, ui, paprika, knoflook, wortel, aardappel en snijbonen

Prijs: 0,90 euro

Resultaat: aardig, niet bijzonder

zondag 12 december 2010

zaterdag 11 december 2010

Pitza


Mozzarella pitza van Dr. Oetker

Prijs: 1,49 euro

Resultaat: best lekker

donderdag 9 december 2010

Spagetti met blauwekaas


Spagetti in een saus van blauwe kaas, paprika en ui en olijfolie

Prijs: 0,75 euro

Resultaat: slecht, veel te blauwekaas achtig (bitter)

woensdag 8 december 2010

Uiensoep


Snij 2 uien in ringen en fruit deze 15 minuten aan in een beetje boter met olijfolie.
Voeg een bouillon blokje en water toe en breng aan de kook.
Voeg een scheutje rode wijn, een theelepel tomaten ketjup, peper en paprikapoeder na smaak toe en laat de soep zachtjes 10 minuten door koken.

Kosten 0,15 euro

Resultaat: lekker

maandag 6 december 2010

Potage met roquefort


Potage van aardappel, wortel, sperzieboontjes, paprika en ui met roquefort

Kosten: 0,60 euro

Resultaat: lekker

maandag 22 november 2010

Spaghetti carbonara met salade


Spaghetti carbonara met salade aangemaakt met een vingrette en kaas

Prijs: 1,10 euro

Resultaat: Lekker en vullend

zondag 21 november 2010

Garnalen coctail met geroosterd brood


Garnalen, veldsla melange, coctailsaus en geroosterd brood

Prijs: 3,35 euro

Resultaat: goed

Hot Dog


Kadetje met 2 knakworstjes, mosterd, ketjup, mayonaise en klein gesneden augurk

Kosten: 0,25 euro

Resultaat: lekker met warme chocolade melk

donderdag 18 november 2010

Lasagne met sla


Euroshopper lasagne (tja, ben bezig het vriesvak leeg te krijgen :) met wat extra kaas en sla met paprika.

Kosten: 1.20 euro

Resultaat: best lekker voor zo'n goedkope lasagene

dinsdag 16 november 2010

Kip tandoori rijst met rucola sla


Gebraden kippenpootjes in tandoori-saus, toegevoegd aan gebakken rijst met boontjes en worteltjes opgediend met klassiek aangemaakte sla.

Kosten: 1 euro

Resultaat: rijst en sla alle twee lekker maar passen niet goed bij elkaar

maandag 15 november 2010

Zalm op een groente bedje, pasta in spinazie saus en broccoli roosjes


Gebakken zalm filet op een bedje van geroosterde paprika, wortel en ui met wat roomsaus.
Spaghetti in een spinazie roomsaus en broccoli roosjes
.
Prijs: 1,75 euro

Resultaat: Heerlijk zachte zalm, lekkere knapperige zoete groente (ui net iets te ver). Spaghetti in spinazie roomsaus was een beetje droog. Broccoli roosjes waren goed omdat ze in Bouillon waren gegaard.

zondag 14 november 2010

Spruitjes stampot


Spuitjesstampot met gehakt, blokjes kaas en wat augurkjes en uitjes.

Kosten: 1 euro

Resultaat: Best lekker

Gisteren: het dessert





Citroen taart met vers fuit

Resultaat: Wederom heerlijk!

Gisteren gegeten bij Micha en Claudia: Stoofpot van lamsvlees en aardappelen met munt doppertjes


Heerlijk zacht lamsvlees met aardappeltjes in een sju versterkt met ansjovis.
Vries verse doppertjes met boter en munt.

Resultaat: Heerlijk

maandag 8 november 2010

Chili con Carne met appelmoes


Ingredienten: Zeeuwse bonen, half om half gehakt, kaas, gele paprika, ui, tomatensaus, wortel, knoflook en kruiden

Kosten: 1,50 euro

Resultaat: Heerlijk!