Bami

Ontbeit in Medellin

Vijgensalade met 4 kazen en walnoten

Chorizo en kikkerertenschotel met een frisse salade

Varkensreepjes met paprika en ui, komkommer schijfjes en rijst

Karbonade met bietensalade en aardappelpuree

Hamburgerreepjes met parika in zoetzure saus en rijst

Boeren aardappelen met sla

Enchilada in Guatemala

Eigengemaakte pizza

Eigengemaakte babi pangang met warme boontjes-ui-paprika salade en rijst

Gehaktbal met rodekool en aardappelpuree

Asperges met ham kaas en een Spinazie salade

Eiercurry met rijst

Ingredienten:

2 eieren
Boontjes
1 Ui
1 Aardappel
Kokosnootmelk
Currypoeder
Sambal
Rijst

Linzen salade met sausijsje en geitenkaas

Ingredienten - 1 persoon:

• (Puy)Linzen
• Kalfs sausijsje
• Geitenkaars
• Kropsla
• Olijven
• Dressing

Was de sla, bak het sausijsje in 20 minuten gaar, snij het geitenkaars en voeg alles bij elkaar en giet er wat dressing overheen.